12 de setembro de 2011

Meu trabalho


Aqui vocês terão a oportunidade de conhecer um pouquinho do meu trabalho, os quais são desenvolvidos e realizados junto com o cliente, seja um bolo simples,  artístico ou personalizado, pode-se variar a massa, o recheio e a cobertura. Na decoração pode ser usada a pasta americana, pastilhagem, marzipan, chantilly, marshmellow, ganash, chocolates, papel arroz e outros.


Meu trabalho é desenvolver lindos e deliciosos doces para suas festas e ocasiões especiais!


Comemorar é sempre uma delícia! Uma das maneiras de demonstrar nosso carinho pelo homenageado do evento é por meio de presentes e, no caso de quem prepara a festa, o charme fica a cargo da organização de cada detalhe. Da decoração até o cardápio, tudo reflete o nosso afeto pelo aniversáriante ou até mesmo uma festa de comemoração seja qual for a ocasião ou a comemoração. Uma festa bem preparada tem tudo para ficar para sempre na lembrança de seus convidados.


6 de setembro de 2011

Doces decorados


É possível planejar comerações inesquecíveis. São idéias belas e requintadas, materializadas com sensibilidade e muito carinho...


Surpreenda seus convidados...






Bolos decorados com pasta americana

O Bolo é capaz de capturar o olhar e colocar qualquer pessoa no humor da festividade, tornando o evento ainda mais memorável.

Sensibilidade e criatividade são apenas alguns dos adjetivos presentes no nosso dia a dia.


O aniversário infantil fica ainda mais divertido com um super bolo decorado com os docinhos modelados à mão e, além disso, todos eles são comestiveis. Tentador, não?

O Bolo de fazenda é a pedida certa para encantar crianças que adoram bichinhos. 

Bolo com pasta americana em formato de palhacinho. São tantas idéias divertidas para aniversários infantins, feitas com tanto carinho, que dá até dó de comer!!!!!! (Rsrs...)






 


23 de junho de 2011

Bombons e Trufas

Bombons com recheios de brigadeiro, côco, maracujá...

Bombons recheados com trufas de chocolate preto, nozes, ameixa com passas, damasco...


Bombons é uma perdição, não é mesmo? Eu adoro bombons de todos os tipos: brancos, pretos, recheados, com castanhas, com frutas... E o melhor é presentear quem a gente ama com um lindo bombom. Presentear com um docinho feito em casa é charmoso, elegante, e tem o poder de transmitir o quanto você se importa com uma pessoa.

Bombons - Peças para presentes decorados.

Garrafinha de Whisky, baldinho com gelos.



Porta jóia de chocolate.

Buquê de bombons trufados.

Buquê de bombons trufados.

17 de março de 2011

Bolos

Bolo/Torta (Cobertura de chantilly, decoração de rosas de chantilly e papel de arroz).

Bolo coberto com pasta americana e decoração de glacê real.

Bolo coberto e decorado com marzipan (pasta de leite)

Bolo coberto com pasta americana, decoração com confetes de chocolate, glacê real e peças de pastilhagem.

Bolo bombom, coberto com ganash, decoração com bombons, chocolate e fita de tecido.


Torta coberta e decorada com chantilly

Doces

Em sua festa não pode faltar os maravilhosos doces que encantam os convidados.
Doces e bombons feitos com materias primas de 1ª qualidade, decorados de acordo com a ocasião.

Bicho de pé e brigadeiro de chocolate ao leite.
Beijinho de coco

Docinhos tradicionais:  Brigadeiro, brigadeiro branco, beijinho, cajuzinho, olho de sogra, olho de sogro.

Bombons Sabores: Abacaxi, ameixa, ameixa com côco, brigadeiro, castanha, cereja, côco, côco queimado, crocante, morango, mousse, nozes, prestígio e outros...

Bombons

Trufas de chocolate preto e marfim:

Trufa tradicional

Pão de mel: 
Maravilhosa massa aerada, macia e leve. Tradicionais ou recheados (vários sabores), banhados com chocolate e decoração personalizada.
Pirulitos: chocolate, falso alfajor (com bolachas maria).

Maçãs do Amor: Carameladas e banhadas no chocolate.

Chocolate

O chocolate é um presente irresistível, ideal para compartilhar momentos especiais com pessoas especiais, tornando cada ocasião unica e ainda mais doce.
Chocolate é sempre uma tentação.  Há sempre alguém que diz ser fã dessa maravilha e que adora saboreá-lo em todas as ocasiões.
 
Trabalho com ingredientes de 1ª qualidade. Receitas feitas com frutas frescas e chocolates nobres resultam em um sabor sem igual.

  •  Trufas
  •  Bombons Finos
  •  Bombons Personalizados
  •  Doces Infantis
  •  Doces tradicionais
  •  Doces modelados
  •  Paes de mel
  •  Maças do amor
  • Peças criadas com chocolates para Presente